남해식당1 남해 지족) 정희선칼국수 전문점 남해에서 점심시간 즈음 적당한 식당을 찾다가 들르게 된 정희선 칼국수예요. 조용한 골목에 자리한 곳이었고, 식당 앞에는 간단히 주차할 수 있는 공간도 있었어요. 메뉴는 벽면에 붙어 있는 종이 메뉴판에서 확인할 수 있었어요. 전체적으로 선택지는 많지 않았고, 칼국수, 비빔칼국수, 콩국수로 구성되어 있었어요.메뉴가 단출한 편이었는데, 오히려 그만큼 음식에 자신 있다는 인상을 받았어요. 대표 메뉴인 바지락 칼국수를 주문했어요. 곧 뜨끈한 국물 향이 올라오며 입맛을 자극했어요. 겉보기에는 소박했지만, 국물 맛에서는 정성과 시간이 느껴졌어요.잠시 후 김치와 깍두기가 먼저 나왔고, 이어서 바지락 칼국수가 나왔어요. 국물 위로 껍질째 들어 있는 바지락이 고르게 퍼져 있었고, 전체적으로 균형 잡힌 모습이었어요.식사를 .. 2025. 8. 7. 이전 1 다음